位于海盐县望海街道的浙江青莲食品股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业和浙江省最大的生猪定点屠宰加工企业。这段时间，该公司一手抓疫情防控，一手抓生产保供，积极对接上海市场，打通社区网络订单通道，坚持每日为上海提供1.5万份鲜肉“生活包”，支持防疫工作。

近日，记者在青莲食品股份有限公司新兴屠宰场的车间内看到，工人们正将新鲜猪肉进行分装打包，每份鲜肉“生活包”包括五花肉、后猪腿肉、汤骨、肉丝等。

该公司党支部书记、鲜食供应链中心总经理居娟华说：“我们每天发往上海的生活包大概有15000份。每个包里有7斤猪肉，可以供应到一个家庭10到15天的用量。”

据了解，青莲食品是一家集生猪养殖、屠宰加工、销售、肉制品深加工等业务于一体综合性农业企业。本轮疫情发生后，该公司严把防疫关，做好企业内部闭环管理，确保各生产环节安全稳定。目前，企业生猪产能充足。

上海疫情发生以后，青莲食品除直接提供鲜肉“生活包”外，还通过盒马先生、叮咚买菜、美团买菜等网络平台，平均每天向上海市场提供近7万盒生鲜猪肉。此外，该公司推出社区团购服务，通过手机平台对接上海当地小区，及时了解居民需求，引导居民在线上预订猪肉产品，实现线下精准服务。

“每天12点截止订单，下午进行排单，组织原料，以及落实人员安排，第二天生产后进行冷链发货。居民下订单一般可在三天后收到货。”居娟华说。

由于各地疫情防控要求不同，在配送过程中，物流成为一个大难题。青莲食品在企业防疫指挥小组的基础上，专门成立物流指挥小组，每天搜集最新防疫要求，并派驻专员对接相关部门，落实物流人员“点对点、零接触、全程防护”的措施，确保物流畅通。望海街道也帮助企业申领“安行码”，为物流车辆通行提供便利，提高供货效率。此外，为缓解人手不足问题，青莲食品还组织企业管理服务岗位的党员干部全部下沉车间，协助生产后道完成保供应。居娟华表示：“目前，公司操作工人缺口大概在150人左右。希望周边放假的一些企业，能够支援我们，帮助我们做一些辅助工作。”

记者了解到，除供应猪肉外，青莲食品还动员旗下子公司，搭配粽子套餐、香肠套餐等供应上海市场。